Hödl Hof Weichsel Edelbrand 2008 | 40% Vol. | 0,5l

Weichselbrand – Ein Hauch von Frische und Eleganz

Die Weichsel, auch bekannt als Sauerkirsche, ist in Österreich für ihre frische und strukturierte Fruchtigkeit geschätzt und gilt als Edelbrand-Alternative zum klassischen Kirsch. Die reifen Weichseln werden entsteint und schonend vergoren, bevor sie in einem speziellen Herzstückdestillationsverfahren zu ihrem vollen Aroma finden. Durch die Reifung in Glasballons erhält dieser Brand seine außergewöhnliche Weichheit und Komplexität. Wer einmal einen Schluck davon genießt, wird von der harmonischen Fruchtigkeit dahinschmelzen.

✔️ Handverlesene, reife Weichseln
✔️ Schonende Vergärung und Herzstückdestillation
✔️ Reift in Glasballons für maximale Aromenkontrolle
✔️ Perfekt für Liebhaber von frischen und strukturierten Bränden

Fruchtig, blumig und elegant

Der Weichselbrand entfaltet in der Nase ein blumiges, klar strukturiertes Kirscharoma, das von einem zarten Schleier aus Zimt umhüllt wird. Am Gaumen überzeugt der Brand mit seinem aromatischen, glatten Geschmack, der von einer rassigen Kraft begleitet wird. Der Abgang ist langanhaltend und verspielt, sodass dieser edle Tropfen eine wahre Freude für alle Brandliebhaber darstellt.

Kostnotiz
In der Nase entfaltet sich ein blumiges und klar duftendes Kirscharoma, das von einem zarten Hauch Zimt begleitet wird. Der Geschmack ist aromatisch und glatt, mit einer kraftvollen Rassigkeit, die am Gaumen eine wunderbare Präsenz zeigt. Der Abgang ist lang und verspielt, was diesen Weichselbrand zu einem einzigartigen Genuss macht.