Hödl Hof Isabella Edelbrand Holzfass 2016 | 42% Vol. | 0,5l
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
- Sortentypischer Duft nach Walderdbeeren und Waldhimbeeren
- Hergestellt aus der dunkelblauen Isabellatraube, einer begehrten Direktträger-Weintraube der Steiermark
- Mehrere Jahre Eichenfässern gereift
- Lange Persistenz im Abgang
- Nach traditionellen Verfahren mit Bergquellwasser hergestellt
| Alkoholgehalt: | 42% |
|---|---|
| Geschmack: | Fruchtig , Rauchig |
| Herkunftland: | Österreich |
| Inhalt (l): | 0,5 l |
Isabella Edelbrand – Holzfassgelagerter Traubenbrand mit Charakter
Der Isabella Edelbrandist ein ganz besonderer Traubenbrand, gewonnen aus der traditionsreichen Isabella-Rebe, die vor allem in der Süd- und Oststeiermark kultiviert wird. Diese Rebsorte, auch als „Uhudler-Traube“ bekannt, verleiht dem Brand sein unverwechselbares Aroma: würzig, fruchtig und mit einer leicht erdigen Wildnote.
Für diesen außergewöhnlichen Edelbrandwerden die Trauben in optimaler Reife gelesen, sorgfältig verarbeitet und besonders schonend destilliert. Anschließend darf der Brand in hochwertigen Holzfässernruhen, wo er nicht nur milder wird, sondern auch komplexe Holz- und Röstaromenentwickelt, die perfekt mit dem ursprünglichen Charakter der Isabella-Traube harmonieren.
Kraftvoll, harmonisch & elegant
Das Bouquetdieses Edelbrands ist intensiv und vielschichtig: reife rote Trauben, ein Hauch von Waldbeerenund typische „Isabella-Würze“steigen in die Nase. Am Gaumen präsentiert sich der Brand vollmundig, kräftig und angenehm weich, mit zarten Holznoten, Vanilleund einem langen, samtigen Abgang. Die Fasslagerung verleiht ihm eine elegante Reife, die seinesgleichen sucht.
Anmelden
